ケララ・ミールス@サウスパーク(東京都台東区浅草)

以前から行ってみたかった東京・浅草の南インド・ケララ料理の店、サウスパークをランチタイムに初訪問。

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ノンベジのミールスをオーダー。

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プーリかドーサを選べたのでドーサを、カレーは折角なのでケララっぽいビーフを選択。

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大森の「ケララの風」もケララ料理を標榜しているが、当店の味の傾向とはかなり違う。

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まあどちらも好みなのだけれど。

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ダルバートなど@プルジャダイニング(東京都豊島区巣鴨1-36-6 望月荘 1F)

夜は約2年ぶりに巣鴨のプルジャダイニングへ。

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まずビールから。

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メニュー。

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あれもこれも食べたかったのだけれど、ダルバートセット、スクティサデコ、モモなどをいただいた。

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〆にアルタマ&ロティ。

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最近は新大久保界隈を筆頭に、現地的なネパール料理店も増えてきたが、やはり味家時代からプルジャさんの料理が一番好きだ。

相変わらずオンリーワンなプルジャさんのネパール料理を堪能した。

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ランチミールス@ダクシン八重洲店(東京都中央区八重洲2-5-12 プレリービル B1F)

久しぶりの東京出張で八重洲の南インド料理店ダクシンへ。

本当は他店に行こうと企んでいたが、新幹線が遅れたために出張先に近いお店へ行先変更。

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定番的なランチミールスを。

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非常に安定した味で量的にもちょうど良かった。

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サルソンカサーグ@大阪ハラールレストラン

台湾から帰国後、OHRへ。

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濃厚、バターたっぷりなサルソンカサーグが旨い。

大同電鍋@年末年始は台湾で(番外)

今回の台湾旅行で最大の成果といえるのが、一部マニアの間で評判となっている大同電鍋である。

思い切って街の家電小売店(カルフール重慶店近くの大同ショップ)にて購入した。

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大きい方のほうが使い勝手が良いという話もあったが、そんなに大量調理をしないだろうと思ったので小さい方を購入。

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日本に正規輸入されているものは、スイッチが2つある先進的?なタイプなので、どうしてもこのシンプルなタイプが欲しかったのである。

とりあえず業スーで売ってる小籠包を蒸してみたが、なかなか良い感じであった。

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プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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