春巻きと粽@三代春捲(2018/5 台湾・高雄)

MRT美麗島駅の1番出口を上がったところに鶏肉飯の名店、大圓環鶏肉飯がありので、そこで軽く食べて(この後、旗津にて海鮮を食べる予定)から旗津へのフェリー乗り場がある西子湾に行く予定である。

ところが店に着いてみると売り切れのためか、残念ながらちょうど営業を終了したところだった。

それならと隣にある台南式春巻きのお店、三代春捲にて春巻きと粽をいただくことにした。

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こちらも人気店であるが、注文の行列も短かったため、5分ほど並んだだけで注文することができた。注文時に日本人だと分かると香草は大丈夫か?(パクチーと言っていたので、日本人は香草/シャンツァイ嫌いの人が多くて、香草を抜いてくれという要望が多いのであろう)と聞かれたが、もちろんOKと答えた(笑)

ここで食べると、空いていた店前のテーブル席に座っていると、すぐに春巻きと粽が席に運ばれてきた。

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粽は甘い餡とピーナッツ粉がかかっており、甘目の味だけれど、大きくて食べ応えがあった。

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春巻きはいわゆる中華料理の春巻きと違って、どちらかというとベトナムの生春巻きに近い感じであった。少し甘目の味だったが、テーブル上の辛いタレをつけることによって味の変化が楽しめた。

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三代春捲
高雄市新興區中山橫路1號

2018.5台湾・高雄/台南

5月の連休を利用して、南台湾の高雄と台南に行った。

今回はLCCタイガーエア台湾で。

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3時間半程度のフライトにて午後2時頃、無事に高雄国際空港へ到着。

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空港からホテルまではMRTにて30分程度で到着(このあたり台北と違ってかなり楽)。

チェックイン後、早速遅い昼食を取るべくMRT美麗島駅へ。

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美しい・・・・・


凝った日替わりカレー@ナラヤニ(西宮市戸田町)

だいたいナラヤニには3週間に2回程度ランチに訪問しているのだけれど、時々日替わりで「これランチで出すか!」と思わず唸ってしまうカレーを供することがある。

この日ももそんな感じで。

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ここまで凝らなくてもと思うのだけれど、美味しいので実は大歓迎です(笑)

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インド・ネパール料理 ナラヤニ
西宮市戸田町3-30 プロックスビル1F



情報交換会@クスム本場家庭料理(神戸市中央区)

AHのKさんが業務により来神されたとのことでH氏からお誘いをいただき、集まった数人でクスムにて情報交換を兼ねて食事会が開催された。

当日の料理は、いつものプレートに加えて、ベジな料理がいろいろ供された。

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ベジカトレット。

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シプラさん作、パオバジ。

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ディープな話で盛り上がった夜であった。

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クスム本場家庭料理
神戸市中央区山本通2-12-21 異人プラザ 203

十三の本場系中国料理店@隆福(大阪市淀川区・十三)

OHR常連のOさん夫妻と十三の本場系麻辣火鍋店、隆福火鍋城の本店ともいえる本場系中国料理店「隆福」を初訪問。

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このお店もお客さんはほぼ中国人のみ。

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メニューは日本人向けの日式中華料理もあるけれど、別葉にて本場系中国料理のメニューがあるので、今回はほぼ本場系からオーダーしてみた。

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基本的には東北料理なので、もはや定番の羊串から適当に(笑)いろいろオーダー。

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乾豆腐の中華サラダ。これも定番。

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〆など。

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どの料理もパンチの利いた味で抜群に美味しい。

ちょっと通ってしまいそうになるくらい気に入ってしまった。

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隆福(ロンフー)
大阪府大阪市淀川区十三本町1-14-7




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プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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