最狂(笑)ダルバート@ターメリック(西宮市甲子園口)

知る人ぞ知る良店、甲子園口のネパール料理店ターメリックにて土日限定で供されるダルバートの進化が著しい。

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従来は990円(税別)のセットのみであったが、カレーが1品多い1,190円(税別)のセットも登場した。折角なので今回はカレー2品(今回はチキンとマトン)のセットをオーダー。

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店主キランさんの思いが詰まったダルバート。この内容、量、味で1285円(税込)とか、完全に狂っている(笑)

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もはや関西最強いや最狂ダルバートとなってしまった(笑)

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ターメリック



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素朴な下町ダルバート@ラムシャンティ(大阪市旭区大宮)

大阪市旭区、千林大宮のネパール・インド料理店ラムシャンティをランチタイムに初訪問。クルマで関目・蒲生方面から京阪国道を北上して現地へ。地下鉄の千林大宮駅の西側、千林大宮商店街内に当店は位置している。なお京阪国道を挟んで東側は京阪千林駅まで続く大阪を代表する庶民的な商店街、千林商店街(かつての大流通グループ(株)ダイエーの1号店があったところ)である。

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店内に入ると、装飾や民族楽器が置いてあるなどネパールっぽさもそこはかとなく。

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ランチタイムのメニュー構成は基本的にカレー&ナーン(ライス)のセットが基本のようであるが、ネパールの国民的定食であるダルバートもしっかりラインナップしている。なお月替わりメニューとしてスープモモセットなどというチャレンジャーなものも。

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メニューの中でいちばん魅力的なダルバートをオーダー。

まずチキンコンソメスープと野菜サラダ。

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そしてダルバート。

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クミンとギーの利いたリッチながら素朴なダール、ブロッコリーや人参などのタルカリ、アチャールなどおかず類も素朴で優しい味わい。

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昼の遅い時間の訪問であったけれど、近所に住んでおられる常連のファミリーと思われるお客さんが楽しく食事をしておられるなど、地域に愛されている店であるという雰囲気を強く感じる良いお店であった。

ラムシャンティ



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年末恒例!京都徘徊3連発③@ヤク&イエティ(京都市中京区御幸町通錦小路下ル)

年末恒例の京都徘徊。2016年末は3連発。

錦市場近くのネパール料理店ヤク&イエティを夜訪問。

店前でメニュー看板を見ていると、こちらのお店の「看板娘」さんが素早く察知されたようで、外に出てこられ出迎えていただいた(笑)。

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いつものようにネパール料理を中心にアラカルトで。

まずサラダとチキンティッカ、ネワーリーカジャをアテにビールを。

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ネパールのどぶろく、チャンもいただいた。酸味少な目で飲みやすかったが、あとでかなりクラッときた(笑)

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辛口のチョウメンと焼き餃子的なコテで〆。

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今回もおいしい料理と看板娘さんの超絶的な接客を堪能させていただいた。

ヤク&イエティ



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いつものBランチ@イエティキッチン(伊丹市南本町)

2016年年末いろいろ忙しいなか、休日のランチは近場のイエティキッチンでいつものBセット。

ケチってないサラダとスープ。

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この日のカレーはいつものバターチキンとシャバいミックス野菜カレーではなく、両方とも同じようなグレービー(笑)のバターチキンとかぼちゃカレー。

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食後に大き目の器でチヤでマッタリ。

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イエティキッチン



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Bランチとマライティカーセットの違いは何か?@イエティキッチン(伊丹市南本町)

久しぶりに知る人ぞ知る隠れ良店イエティキッチンを訪問。

いつものBランチ790円にしようと思ったが、何気にメニュー表の「マライティカーセット」800円が気になった。Bランチはマライティッカが2ピースで他の内容はマライティカーセットと同じなので、店主にどう違うのか聞いてみるとマライティカーセットは「辛いチキン」とのことであった。

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マライティカー(マライティッカ)はぶつ切り鶏肉をヨーグルトなどに漬け込んでタンドールで焼いたマイルドな焼き物なので、辛いマライティカーとは一体何か気になったので、マライティカーセットをオーダーしてみた。確かに写真では赤いチキンで辛そうだがマライティッカではないが・・

まずコーンスープとケチってないサラダ。

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そしてマライティカーセット登場。

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どう見てもチキンティッカである。

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食べてみてもチキンティッカであった。

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食後にタップリ入ったケチってないチヤ。

結論としては、たぶんマライティカーセットは書き間違いで、チキンティッカセットが正解ということで。

安くて美味しいので、まあいいか(笑)

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イエティキッチン



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プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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