祝!関西初出店 ターリー屋大阪駅前第3ビル店

なんと東京方面中心に多店舗展開しているインド定食屋、ターリー屋が2018年12月に大阪駅前第3ビル内にオープンしたという衝撃情報が耳に入ったので、さっそく2019年年明けすぐに訪問してみた。

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10年くらい前、まだブログもやってなかった頃、東京出張時にマイルス-デイビスのブートレグCDを探して西新宿界隈をうろついていた時に行って以来の訪問。店スタッフはネパール人2名と管理監督的立場と思われる日本人1名の3人体制であった。

メニューは「日本ナイズ」されているが他の駅前ビル内のインド料理店や巷のインネパ店よりも豊富で、思った以上に「インド料理」寄りである。

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まずターリー屋に敬意を表して、代表的なターリー屋定食をキーマカレーとダールでオーダー。

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カレーはキーマ、ダールともインド的なレシピのもので、目玉焼きはを混ぜるとマイルドにいただくことができる。またヨーグルトは甘いもので、デザート、食後の口直し的な位置付けとなっている。ナーンもフワモチとパリッとした焼き加減が絶妙のバランスである。、

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当店は「インド料理を食べたことが無い人にも分かりやすい定食スタイルで提供する」がコンセプト(違ってたらコメンナサイ)で、インド料理店」であっても「カレー屋さん」としか認識していない人が多いと思われる大阪にあって、よりインド料理をポピュラーなものとし、FCを含めて多店舗展開をしているターリー屋がまさか大阪に出店するとは思わなかった。

常識的に考えて、大阪では当店1店舗だけということは考えられないので、近いうちに2店舗目、3店舗目がオープンし、もしかしたら新宿のHATTIのようなセントラルキッチン的なインド料理店や新コンセプトの「カレーの無いドネルケバブ店」(中野ブロードウェイ店)「通し営業で昼夜同価格で食べ放題」(埼玉・アリオ上尾店)のような店も大阪にてオープンされるかもしれない。当店はいままで大阪に無かったタイプの「インド料理チェーン店」であり、既存の関西インネパチェーン店を始め、そのインパクトはかなり強いと思うし、誤解を恐れずに言うならターリー屋こそ日本のインド料理店の正しい方向性であると思う。

今後の関西での展開が非常に楽しみである。


インド定食ターリー屋 大阪駅前第3ビル店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F85号


緊急参加食事会@クスム本場家庭料理(神戸市中央区)

昨年開催されてアップし忘れていたH氏主催クスム食事会。

本来仕事の都合で参加できない予定であったけれど、予定が変わったので参加することができた。

参加者は主催H氏の他、インディアメーラー出店のため来神中の業界では有名なK氏など。

料理はバフェ形式にて供された。まず前菜。

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そしてカレーなど。

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業界裏話がいろいろ聞けて面白かった。

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クスム本場家庭料理
神戸市中央区山本通2-12-21 異人プラザ 203


チャートの夕べ@クスム本場インド料理(神戸市中央区)

神戸のクスム本場家庭料理にて開催されたHさん(セブン)主催、チャートの夕べ(インドの軽食を食べる会)に参加した。

まずスターターにいつもの揚げもの。

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パニプリ

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ベジプラオ、チャナマサラ、プーリなど。

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デザート

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チャイ

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名言「Hさんと一緒にいると頭がおかしくなる~」は、ぜひともパネルにしてクスムの店内にディスプレイして欲しいデス(笑)

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クスム本場家庭料理
神戸市中央区山本通2-12-21 異人プラザ 203



典型的なアレ@ガンディーパレス JR尼崎駅前店

JR尼崎駅に密かにオープンしていたインネパ、ガンディーパレスをランチ訪問。

JR尼崎駅の西側はずれにも同店名のインネパ店があるが、メニューや店の雰囲気などは全然違う。いわゆる委託営業店っぽいが詳細は良く分からない。

メニュー表は関西を代表するインネパ店共通デザインのもの。

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一応「ダルバートランチ」なるメニューもあったが、写真を見る限り、本当にダル&バートだった(笑)ので、無難なAランチをキーマカレー辛口で注文。

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なんというか、典型的な関西インネパの味で半笑い。

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こういうメニューもラインナップしているところが尼崎らしい???

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ガンディーパレス JR尼崎駅前店
尼崎市長洲本通1-7-1 110



凝った日替わりカレー@ナラヤニ(西宮市戸田町)

だいたいナラヤニには3週間に2回程度ランチに訪問しているのだけれど、時々日替わりで「これランチで出すか!」と思わず唸ってしまうカレーを供することがある。

この日ももそんな感じで。

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ここまで凝らなくてもと思うのだけれど、美味しいので実は大歓迎です(笑)

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インド・ネパール料理 ナラヤニ
西宮市戸田町3-30 プロックスビル1F



プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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