究極のオープンキッチンで小籠包@永和小籠湯包(台湾・高雄市)(2018.8台湾・高雄/台南)

高雄3日目はホテルで朝食をいただいた後、あちこち街歩きを楽しみ、ランチは鹽埕埔方面へ。

まず究極のオープンキッチン(笑)、永和小籠湯包へ。

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メニューは豬血湯、小籠湯包、酸辣湯のみという潔さ。

小籠湯包と酸辣湯を注文したが、酸辣湯の準備がまだできてなかったようで、不本意ながら小籠湯包のみいただいた。

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タレ、レンゲ類はテーブル上に。

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某有名店にも負けない美味しさに驚愕した。

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価格もさすがの高雄価格!



永和小籠湯包
高雄市鹽埕區鹽埕街33號

揚げタイプのコムガー@越南美食(台湾・高雄市)(2018.8台湾・高雄/台南)

台南から早目に高雄に戻ってホテルで少し休憩。
夕食は、昼に台南で食べすぎたためか食欲があまり無かったので、軽めに何か食べたいと思いホテルから近場を検索したところ、ベトナム料理店(というか食堂)があったので行ってみることにした。

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店はたぶんベトナム人と思われる女性のワンオペ体制であった。

メニューはフォーやご飯ものなど一通りあったがコムガーを食べてみることにした。

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ご飯の上に揚げタイプのチキン、空心菜の炒め物、酸っぱい漬物っぽい人参、目玉焼きが載っており、量的にはちょうど良い感じ。

インスタントラーメンの汁っぽい(笑)スープ付。

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生春巻きも食べてみた。

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台湾は働き手として在留しているベトナム人も多くてベトナム料理店が多くあるが、なかなか食べる機会が無かったので、良い経験となった。

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越南美食
高雄市前鎮區文橫三路35號

食べ応え充分な米糕(ミーガオ)@落成米糕(台湾・台南市)(2018.8台湾・高雄/台南)

かき氷を食べた後に帆布バッグの店など見て回ったところで小腹が空いたため、台南名物の米糕(ミーガオ)を食べるために赤崁樓近くの落成米糕へ。

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開業50年超の老舗ということであったが、最近店舗改装したみたいでモダンで綺麗なお店となっていた。

メニューは米糕の他、数種類のスープ、漬物などというシンプルなラインナップ。

米糕の小椀と四神湯、煮玉子をいただいた。

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米糕は蒸したもち米の上に滷肉、魚鬆、ゆでピーナッツ、酸っぱいキュウリの漬物などが載っており、小椀でも食べ応え充分。豚の腸?が入った四神湯も漢方っぽくない薄塩味で美味しかった。

食後、あまりにも暑いので台南駅方面に向かい早目に高雄に戻った。


落成米糕
台南市中西區民族路二段241號

果物屋さんのミックスフルーツかき氷@裕成水果(台湾・台南市)(2018.8台湾・高雄/台南)

猛烈に暑い夏の台南に耐えかねて(笑)、かき氷で有名な果物店「裕成水果」へ。

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この店もメニューが半端ないくらい豊富である。店の人はマンゴーかき氷おススメな感じであったが、マンゴーな気分で無かったので、なんとなくミックスかき氷をオーダーした。

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マンゴーっぽいシロップがかかっていたので、マンゴー的な味であったけれど、新鮮なフルーツがいろいろ食べられたのでかなり満足。

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裕成水果
台南市中西區民生路一段122号



プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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