再訪、カラチの空(埼玉県八潮市)でブローチ・マトン

さる1月末、埼玉県八潮市のパキスタン料理店カラチの空およびアルカラムを1年ぶりに再訪した。

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今回は1人で訪問。駅から約20分歩いて現地到着。

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店に入って、ホワイトボードメニューの中から昨年訪問時に気になっていた「ブローチ・マトン」とローティーをオーダー。

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コルマっぽいけれどハーブ類も入っているようで、普通のコルマよりも濃厚で好みの味であった。

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そしてアルカラムへ。



カラチの空



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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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