チャナカレーなど@甲子園口ターメリック

カレー伝道師を迎えた食事会の最終打ち合わせのため西宮市甲子園口にあるインド・ネパール料理ターメリックを夜に訪問。食事をしつつ、店主キランさんと打ち合わせを行った。

食事については、こちらから大まかな要望を伝えて、供される料理の種類については、ほぼキランさんお任せで。

まずモモとチキンチョエラ。当然ビールも。

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なかなかビールに良く合う料理であった。

そしてチャナカレーとナーン。

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グレービー多めのヒヨコ豆のカレーはナーンによく合って美味しかった。

ネパールのアチャールも少しいただいた。

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食後、店主と食事会のメニューについて、段取り等、細かい打ち合わせを行った。

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今回もまた素晴らしい食事会になりそうな予感がした。


ターメリック



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Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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