インド料理自作会グルコバ40参加

尼崎某所で開催されたインド料理自作会グルコバ40に参加させていただいた。

今回のテーマは北インド&チャート(インドのストリートフード)。

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ベジタブルプラオ

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マトンローガンジョシュ

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盛付け例

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自分の盛付け

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パニプリは別途。

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詳細はいつも通り手抜きで・・・




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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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