大きなドーサにビックリ(笑)@南インド家庭料理インダスレイ(神戸市中央区元町通)

仕事で神戸に行くことがあったので、夜は久しぶりに元町の南インド料理店インダスレイを訪問した。

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店に入ってみるとヴィーナさんの他、一時店を離れていた息子さんのラビさんが復帰しておられた。

冬特別メニューとしてラムのスープなどあったが、マサラドーサをオーダー。

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以前より、だんだん大きくなっているような気がする(笑)

中のアールーサブジはマッシュしないタイプというのも他店との差別化という意味で良い感じ。

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なおこの日から「ココナッツライス」というニッチでマニアックなメニューも始まっていたが、一人でこれを全部食べるのはちょっと・・

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このインダスレイも定期的に訪問したいお店である。

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南インド家庭料理 インダスレイ



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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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