マトンビリヤニ、パラクチキン、キーマカレーラー@大阪ハラールレストラン

週末のスペシャルハーフセット。

マトンビリヤニ、パラクチキン、キーマカレーラー(ゴーヤ)とロティをオーダー。

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食後にパキスタンの夏の飲み物である「サットー」をいただいた。
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アバシイさんは「日本に無いから、わざわざパキスタンから持って帰ってもらった」と言っていたが、どこかで飲んだ味??原材料を調べてみると「焦がした麦」とのこと。それって「はったい粉」か?

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大阪ハラールレストラン



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みつお★

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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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