インド料理調理会グルコバ43に参加(今回は食べるだけ)

7/26(日)に開催されたインド料理調理会グルコバ43に参加というか、この日は休日出勤により朝から仕事であったため、仕事が終了後すぐに尼崎の会場に向かい、今回はほぼ食事だけ参加させていただいた。今回はアーンドラプラティーシュ料理ということで、あれっくす君が作る名物ビリヤニが楽しみ。

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主催者の盛付け。

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某自作女子の盛付け。

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自分の盛付け。

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料理の詳細などは例によって主催者のブログで・・・・・


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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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