ベンガル料理いろいろ登場@亜州食堂チョウク

今年3月に短期のバングラディッシュ料理研修を終えて帰国したマスターが、その研修成果を徐々にメニューに反映しつつある。

DSC_1866.jpg

チキンマンチョウスープ。

DSC_1868_20160410234933dc2.jpg

ムルギージョル、ダール、そしてライスにポテサラ(違)添え。食器もベンガル仕様で供されることが多くなっている。

DSC_1876.jpg

(補足)
高級ホテルのレストラン的な魚の煮込み登場に崩壊してしまった常連のTさん(*´Д`)
※諸事情により一部画像を加工しています。

DSC_1871.jpg

亜州食堂 チョウク



関連ランキング:東南アジア料理(その他) | 新福島駅中之島駅福島駅




関連記事

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
NCC (7)
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR
訪問者数