居酒屋的に使える甲子園口ターメリック

前回訪問時から間隔を空けずに夜訪問。今回は完全に居酒屋的利用が目的。

まずアテ盛り合わせ的なカジャ(カザ)セットを。

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カジャセットを構成する、それぞれの惣菜類はアラカルトでもオーダーできるけれど、小人数(2名程度)だと、このセットをオーダーしておけば間違いない。

次にモモ。関西を中心にいろんなネパール系店でモモをいただいたけれど、関西でいちばん美味しいと思う大阪北浜のマナカマナと双璧を成す大ぶりの美味しいモモである。

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さらにパニプリ。お酒のアテにはならないけれど(笑)

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サービスでいただいた、ドクダミ&ジャガイモのアチャール。いままでいただいたことの無い爽やかさに驚いた。

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夜の甲子園口は、駅周辺を中心に飲み屋等が多く、賑わっているのだけれど、当店の立地する商店街の南方面は、夜になると閑散とした雰囲気である。しかし当店を「カレー屋さん」ではなく「居酒屋」として認識されるようになると、各料理の美味しさや価格のリーズナブルさなど、他の「居酒屋」系店と遜色ないクオリティがあると思う。当店は「カレー屋さん」としてもクオリティが高いので、今後はどのようにこの夜の業態をアピールしていくかが喫緊の課題である。これは店主も充分理解しているようであるが。

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ここ半年ほどで、今までいろいろトライ&エラーしてきたことが具体的な形になってきて、とても良い店になってきたように思う。

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ターメリック



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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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