ダルバート@ターメリック(西宮市甲子園口)

よくある街のインド・ネパール料理店から、最近どんどんネパール料理に特化しつつある甲子園口のターメリック。従来月1回の提供であったネパールの国民的定食ダルバートがカナメラ(ネパール居酒屋)を開催する第4土曜日以外の土曜日に提供されることになった。

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内容の充実度に毎回驚かされるが、チヤとデザート付きで税別990円という価格にも驚かされる。

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このお店は、関西に多いベタなインド料理っぽいカレー&ナーン中心のメニュー構成のネパール系インド料理店とは経営理念やクオリティの高さなどがちょっと違うレベルである。

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ターメリック



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No title

ターメリックの前のシェフ、今どこかご存知ですか?

Re: No title

ネパールに帰国していると聞きましたが詳細は分かりません。
プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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