店舗改装後初訪問@クスム本場家庭料理(神戸市中央区山本通)

本格的?なインドの家庭料理がいただける、神戸のクスムを改装後初訪問。旧店舗が火災により閉店し現在地に移転して2階の一室において食材販売とレストランの営業を行っていた。

この度、2階の店舗はレストラン営業だけとなり、食材販売は地階の一室に移転した。

店に入ってみると、以前の怪しい雰囲気を知っている人にとっては考えられない普通のレストランのような店内となっていた。

店内には予想通り?某ウルトラ巨匠がおられたので挨拶させていただき席についた。

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食事はいつもの通り、自動的に運ばれてくる。

まずサモサ。

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カレー、ダール、チャパティを何回かおかわり。

〆にチャイ。

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食後に地階の食材店も覗いてみた。以前よりも商品が整理されていて選びやすくなっていた。

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食事はいつものとおり満足できるものであったけれど、プリンス氏の「インド駄洒落」を聞けなかったことが心残りであった(笑)

クスム本場家庭料理



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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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