チキン・ホワイトコルマとか@大阪ハラールレストラン

新年会の翌週土曜日も新年会のお礼を兼ねて大阪ハラールレストランへ。

残念ながら店主アバスィさんが不在であったためか新店長に就任したアリム(アラム)さん他、いつも以上にスタッフはリラックスして仕事をしていたようだ(笑)

この日はスペシャルメニューにハリームが供されたので、Cセット+ナーンで。

まず別注デーシーサラダ。

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チキン・ホワイトコルマ、ビーフハリーム、マトンビリヤーニー。

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新スタッフの加入により、ナーンの品質レベルが格段に向上した。

チャーエとデザート。

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そしてこの後、大阪モスク近隣に新オープンしたハラール対応第4のお店、ケバブストップを訪問!!

大阪ハラールレストラン



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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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