カナメラで自家製ポークスクティ@ターメリック(西宮市甲子園口)

土曜日の夜恒例、甲子園口ターメリックのカナメラ(ネパール居酒屋イベント)に行った。

今回のラインナップ。

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まず定番のカザ(カジャ)セットをいつものチウラでは無くバスマティライスバージョンで。

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何かカナメラの回数を重ねるごとに凄みを増してくる感じ。

今回のカザセットには別途アルタマもセットに含まれていたので得した気分だった。

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アルタマについては、新大久保のソルマリでいただいたものが美味しかったが、関西ではダルバート食堂、当店がツートップだと思う。

今回のカナメラで一番良かったのが自家製ポークスクティ。酒のアテとしては最高。

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キッチンではまだたくさん製造中(笑)であったので、しばらくはいただけそう。

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スープモモもモモ本体はもちろんであるがスープが絶品だった。

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関西のネパール系店でスープモモをオーダーすると、トゥクパのスープと共用の薄めのチキン系スープであることが多いが、当店の場合はグレービー系なのが嬉しい。

その他定番のオムレツ。

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〆にデザートとチヤ。

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今回も大満足でした。

ターメリック



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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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