ワンプレートランチとアボカドシントー@サワディシンチャオ(大阪市中央区博労町)

夏休みの旅行先について情報を仕入れるために心斎橋筋商店街近く(本町寄り)のアジアおかず食堂サワディシンチャオを訪問。

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この日のプレートランチ(2種類)からベトナム式ゴーヤの肉詰めをおかずが2種類ついてくるスペシャルでオーダー。ライスはジャスミンライスを。

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ゴーヤの肉詰めやその他のおかず類もいつものように美味しいのだけれども、いつも驚かされるのが野菜たっぷりのスープ。

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野菜の自然な甘みや旨さがスープに溶け出て、何とも言えない美味しさである。

そして食後にスイカジュース、テンモーパンをいただこうと思ったのだけれど、たまたまスイカを切らしていたようで、替わりにアボカドシントーをご提案いただいた。

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暑い夏にピッタリのナチュラルなドリンクでした。

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サワディシンチャオ



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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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