ハラパ!@シャンティランカ(宝塚市平井)

休日に宝塚市、阪急山本駅近くのスリランカ料理店シャンティランカを訪問。自宅から車で行くと30分もかからないし、場合によっては自転車でも充分に行ける距離にあるのが嬉しい。

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いつものCセットをポークカレーで(赤米バージョン)。

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食後にセットのデザートをいただいたのだけれど、この日は特別にスリランカスイーツ、ハラパを作ったとのことでしたので遠慮なしにいただきました(笑)。

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ハラパをいただいたのは初めてだったのだけれど、「シコクビエ」でつくるとのことで、柏餅的に葉っぱ(現地で使っている葉っぱが入手できないので、柏の葉を使ったとのこと)に包まれており、何か和菓子っぽい雰囲気があった。意外にも(笑)甘さ控えめで食べ易かった。

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いつものデザートも美味しくて大満足。

シャンティーランカ



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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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