チキンチャルガ@大阪ハラールレストラン(大阪市西淀川区)

某常連さんがお誕生日ということで、特別メニューにてお祝いした。

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久しぶりのチキンチャルガ。当店初期に食事会メニューとして作ってもらって以来、パーティーメニューの定番となった模様。

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あとシェフズスペシャルとしてフライドライスが供された。

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弁当用メニューとして繁茂に調理しているようであるが、アラカルトとしては原則的に供してないようだ。これが意外と美味しかった。

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みつお★

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自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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