無老鍋(台湾・高雄市)(2018.8台湾・高雄/台南)

高雄最後の夜は、高級薬膳鍋チェーン「無老鍋」に行った。

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台中発祥ながら台北、高雄にも支店があって、特に台北の店は3店舗あるのだけれど予約が取れないくらいの人気店である。

高雄最後の夜飯は、どこか鍋の店にでも行こうと宿泊したホテル近くの三多商圏あたりで何か良い店が無いか探したところ、当店を見つけたもの。予約無しで店に行ったところ、偶然入ることができてしまった。

まず鍋底(鍋スープ)3種類からスープを決めて、具材をいろいろオーダーするようなシステムであったが、3種類のスープから2種類選べる「鴛鴦鍋(おしどりなべ)」を無老辣香鍋(辛いやつ)と麺包豆腐白湯鍋でお願いした。

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両スープともホールで漢方薬っぽいものが大量に入っていて、如何にも体に良さそうな感じ。なお豚血糕と湯葉は無料でおかわりできる。タレも自分で調合するようになっている。

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野菜と肉は適当に適量オーダーしたつもりだったが、かなりお腹いっぱいになってしまった。味も抜群に良くて大満足だった。

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食後の口直しに桃のスムージー。これもお代わり自由。

トータルでNTD1600くらいだったので、予想していたよりも高額では無かったし、接客も日本の高級店レベルに近い感じで店内もきれいだったので、むしろリーズナブルに感じた。

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無老鍋 苓雅店
高雄市苓雅区三多三路236号



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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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