special srilanka style Banana leaf rice & curry srilanka restaurant roddagroup

京セラドーム大阪にほど近い千代崎にあるスリランカレストラン、ロッダグループにて、時々忘れた頃に実施されるバナナリーフで供される「ギャミラサ」セット(いわゆるスリランカのライス&カレー)が珍しく2週連続で実施されていた。そういえば最近ロッダに行ってないこともあり、土曜日の昼過ぎに訪問してみることにした。
 
単にバナナリーフの上にギャミラサセットが乗っかってくるだけでなく、バナナリーフに包まれて加熱された状態で供された。
 

 
ラップを剥がして・・
 

 
広げてみると・・
 

 
 
通常供されるギャミラサと違ってバナナリーフの香りが匂いたち、より美味しそうな仕上がりとなっていた。
 
 

 
当然手でいただいた。手で食べるとさらに美味しさが増す。
大きなチキンレッグも入って、抜群の美味しさであった。
 

 
 
 
なお2014年1月2日~18日はスリランカ帰省のため休業されるとのこと。
千代崎兄弟からのお知らせでした。
 

 
RODDA group
大阪市西区千代崎1-23-9 桜ビル2号 1F
 
 
 
 
 
 
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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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