クスム本場家庭料理(神戸市中央区山本通)今年9回目

例のイベントの後にいろんなイベントが重なり、やっと土日休みと思ったら雨模様。
またもや自転車に乗れませんでした。
なので最近自転車ネタをアップできてないのですが、相変わらずインド料理の探求は続けております。
 
さて雨模様の土曜日、ほぼ2ヶ月ぶりにクスムさんを訪問しました。
これまた久々に、店をお手伝いされている、おなじみの日本人女性と再会。
ほぼ半年振りではないでしょうか?
しばらく見かけないと思っていいたら、系列店の北インド料理店「テワリ」(一宮神社前)を手伝っていたそう。
 
まず最初にサモサ。

 
お客さんが少なかったので、ターリーもすぐに運ばれてきました。

 
今日のカレーは「アルー・マタル」とクリーミーな「ビンディ・パニール」

ジャガイモとグリーンピース(もしかしたら枝豆か?)
 

 
マイルドで美味しいパニールとオクラ入りのカレー

チャパティでたべると美味しい。
 
ダルも具沢山で美味しいです。
 

 
ライスに掛けて食べると美味しい。

 
アチャールも久しぶりにいただきました。
 

 
またお腹いっぱいいただいてしましました。
 

 
帰り際に気がついたのですが、看板が少しゴージャスになっていました。
 
 
 
クスム本場家庭料理
神戸市中央区山本通2-3-8 葉山ハイツ302
 
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みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

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