久々のサガルマータ(西宮市)


 
久々にサガルマータでランチ。こちらの「サグ系カレー」(青菜系)はしっかりほうれん草をフードプロセッサーにかけてペーストを作っている(これが大事)なので、風味も味も良い。
但し今日のアルー・パラク(もしくはサグ・アルー?)に入っているジャガイモは冷凍のポテト(粗切りタイプのフライドポテトに使うアレ)だったので、残念だった。オーナーのサントスさんが不在であったので指摘しなかった(店員のクリシュナンさんに言っても仕方ないので)が、今度会った時に注意するつもり。
関連記事

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

みつお★

Author:みつお★
自転車(主にロードバイク、時々折りたたみ)のこととエスニック料理(主にインド、パキスタン、ネパール)食べ歩きの記録です。勤務地が兵庫県西宮市なので、平日は西宮界隈、休日は大阪、神戸方面が多いです。時々関東方面もあり。

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
NCC (7)
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR
訪問者数